OPPORTUNITIES & COMPETITIVENESS IN THE NEXT NORMAL
งานวิจัยกับเทคโนโลยีชีวภาพ เทรนด์ที่สร้างความได้เปรียบให้กับธุรกิจแห่งอนาคต
“ในวิกฤติย่อมมีโอกาสเสมอ” เมื่อความท้าทายของการพัฒนาผลิตภัณฑ์และสร้างธุรกิจใหม่ในปัจจุบันเกิดจากการต่อยอดจากงานวิจัย ค้นคว้าที่ต้องผ่านกระบวนการทางด้านวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรมทางเทคโนโลยีชีวภาพอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้น ร่วมอัพเดตเทรนด์ใหม่ในยุค New Normal และมุมมองที่น่าสนใจจากผู้เชี่ยวชาญแบบเจาะลึกที่จะทำให้คุณคว้าโอกาสก่อนใคร
สัมมนานี้เหมาะสำหรับ
เจ้าของกิจการ I ฝ่ายบริหารและการตลาด I ฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ I ฝ่ายตรวจสอบ/ควบคุมคุณภาพสินค้า | ฝ่ายห้องปฏิบัติการ (Lab) | ฝ่ายจัดซื้อ/จัดหา | ฝ่ายที่เกี่ยวข้องและสนใจทั่วไป
ผู้บรรยาย
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช – ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา – นักวิจัยชำนาญการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
คุณปัณณธร ทวีเทพไทกุล – ผู้จัดการ ศูนย์นวัตกรรมการผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์เพื่ออุตสาหกรรม (ICPIM)
คุณสิรินดา วิงสุวรรณ – MANAGING DIRECTOR OFFICIAL EQUIPMENT MANUFACTURING CO.,LTD.
กำหนดการ
| เวลา | กิจกรรม |
|---|---|
| 08.30 – 09.00 น. | ลงทะเบียนเข้างาน |
| 09.00 – 10.00 น. | The Future Trend of F&B Business Opportunities 2022-2023 แนวโน้มและโอกาสทางธุรกิจอาหาร-เครื่องดื่มแห่งอนาคต สู่เศรษฐกิจยุคใหม่ บรรยายโดย : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
| 10.00 – 10.15 น | Coffee Break / Booth Visit |
| 10.15 – 11.40 น | Global Food Safety Trends : จับตาเทรนด์อาหารโลกหนุน Food Traceability โอกาสหรือความท้าทายอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารไทย บรรยายโดย : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
| 11.40 – 12.00 น. | Industrial Product Showcase |
| 12.00 – 13.30 น. | รับประทานอาหารกลางวัน / Visit Booth |
| 13.30 – 14.30 น. | โพรไบโอติก / พรีไบโอติก (Probiotic / Prebiotic) : จุลินทรีย์เปลี่ยนโลก บรรยายโดย : ศูนย์นวัตกรรมการผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์เพื่ออุตสาหกรรม (ICPIM) ภายใต้ศูนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ สถาบันวิจัยทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) |
| 14.30 – 14.50 น. | Coffee Break / Visit Booth |
| 14.50 – 15.50 น. | SMART LAB : การบริหารจัดการห้องปฏิบัติการยุคดิจิทัล บรรยายโดย : OFFICIAL EQUIPMENT MANUFACTURING CO.,LTD. |
| 15.50 – 16.00 น. | จับรางวัลผู้โชคดี / ถ่ายรูปร่วมกันเป็นที่ระลึก |